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Pizza nella lista Unesco, un business da 10 miliardi di euro

Via libera della Commissione italiana Unesco all’iscrizione della pizza nella lista Unesco del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Lo rende noto la...

Pizza patrimonio dell’Umanità: la decisione dell’Unesco alla conferenza stampa di Napoli Pizza Village

In occasione della conferenza stampa di Napoli Pizza Village oggi, venerdì 27 marzo, alle ore 13.00 nel padiglione 3 della Mostra d’Oltremare di Napoli – gli...

Da Napoli alla Capitale, una intera giornata di mobilitazione a sostegno della pizza

Da Napoli alla Capitale, una intera giornata di mobilitazione a sostegno dell’inserimento dell’Arte dei Pizzaiuoli napoletani nella “Lista Unesco del...

Da Pizza Gourmet Giuseppe Vesi la primavera porta molte novità

Da lunedì 23 Marzo Pizza Gourmet Giuseppe Vesi, la nuova pizzeria gastronomica aperta nel cuore del Vomero, prolunga l’orario d’apertura: a partire dalla prossima...

Slow Food ad “Alice Master Pizza”: in anteprima i prodotti della terra protagonisti

Dal 7 febbraio alle 21.30 la filosofia della chiocciola entrerà nelle case degli italiani con il programma televisivo “Alice Master Pizza”. Con la collaborazione...

Apre a Napoli Pizza Gourmet, la nuova pizzeria di Giuseppe Vesi

Pizza Gourmet è la nuova pizzeria di Giuseppe Vesi che, dal 30 gennaio, apre in Viale Michelangelo nella zona residenziale del Vomero, crocevia tra la movida vomerese e...

50 Kalò di Ciro Salvo: sulla pizza sapori decisi e ingredienti d’autore

Mutano le stagioni e da 50 Kalò di Ciro Salvo in Piazza Sannazaro a Napoli, cambia anche il menù. Da oggi le pizze proposte da 50 Kalò profumano d’inverno: Ciro ha...

Da Oliva, dove la pizza è fantasia, sostanza e cuore

Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà. Così canta Pino Daniele in una sua canzone. Ed è proprio vero. La pizza, oltre ad...

Obiettivo: riconoscimento arte della pizza come patrimonio umanità Unesco

La pizza non è soltanto la specialità tradizionale di una regione o di una città, ma è l’emblema della ricchezza gastronomica che tutti i comuni italiani offrono...

La pizza surgelata italiana che piace all’estero

In occasione di Sial, fiera parigina fra le più importanti dedicate al settore food, Roncadin, azienda friulana che produce 65 milioni di pizze surgelate all’anno,...