Straordinario successo per il primo tour oltre confine de Le Strade della Mozzarella. Dopo l’esperienza parigina di novembre è stata la volta Leggi Tutto
È defilato, ma ben noto ai gastronomi della città. Innovativo nella cucina, senza tradire la tradizione campana. Accogliente, ma attento a dettagli e Leggi Tutto
Tutto pronto per la seconda edizione di Slurp Expo – Gastronomia in Archeologia Industriale, la prima fiera gastronomica dell’alto vicentino, che si Leggi Tutto
Raggiunge il record di 30 milioni di litri la produzione annuale di birra artigianale in Italia dove in netta controtendenza alla crisi si Leggi Tutto
Crescono vegetariani e vegani in Italia. Secondo il rapporto Eurispes 2014, si tratta del 7,1% della popolazione: circa 4,2 milioni di persone, contro 3 milioni e 720Leggi Tutto
Via libera alla commercializzazione della prima mela geneticamente modificata che non annerisce e mantiene l’aspetto sempre fresco una volta tagliata a Leggi Tutto
Sono circa 32 milioni di italiani che con la crisi si dedicano spesso alla preparazione casalinga dei dolci che trova quest’anno nel Leggi Tutto
Sarà “Un viaggio di braciere!” quello che dal 12 al 21 Giugno condurrà griller professionisti e amanti della cottura alla brace a Perugia per Leggi Tutto
“E’ un prodotto praticamente unico e irripetibile e questo spiega, tra le altre cose, il motivo del suo successo in tutto il Leggi Tutto
A Febbraio ricorrono due delle feste più amate ed attese dell’anno: San Valentino e Carnevale. L di Leopoldo Infante, storica azienda Leggi Tutto